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第十六話「クリームシチュー」

第十六話登場のお料理はコチラ!

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「クリームシチュー」
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鶏肉を小麦粉でまぶすと、
とろみがつきます

ルーを少なくして、牛乳やバターで"コク"を出すと、
味に深みがでますよ


(c)2011安倍夜郎・小学館/「深夜食堂 2」製作委員会 (c)2009安倍夜郎・小学館/「深夜食堂」製作委員会 (c)安倍夜郎/小学館ビッグコミックオリジナル連載中
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